Záujem o pestovanie vlastných plodín medzi Čechmi stúpa. Podľa najnovších údajov sa pestovaniu ovocia a zeleniny venuje vyše polovica českých domácností. Ďalšie o takomto kroku uvažujú.
Podiel domácností, ktoré pestujú vlastné ovocie a zeleninu, sa zvyšuje vo viacerých krajinách EÚ. Pod rastúci trend sa podpísali dopady pandémie aj zdražovanie potravín. Kľúčovú úlohu zohráva aj dôraz na väčšiu sebestačnosť a vyšší dopyt po kvalitnejších potravinách z domácej produkcie. Uvedené dôvody viedli k nárastu tohto podielu aj v Česku.
Zdroj: pixabay.com
55 % domácností pestuje, 7 % o tom uvažuje
Podľa čísel Národního institutu SYRI sa produkcii vlastného ovocia a zeleniny venuje 55 % českých domácností. Tento podiel môže v blízkej budúcnosti prekročiť 60 % hranicu. Vyplýva to z dát, ktoré inštitútu poskytol Český sociálněvědní datový archiv. Jeho údaje potvrdzujú, že o pestovaní vlastného ovocia a zeleniny uvažuje 7 % domácností.
11 % domácností v ČR s pestovaním skončilo
Zvyšný 38 % podiel si podelili domácnosti, ktoré sa v minulosti produkcii vlastného ovocia a zeleniny venovali, no aktuálne domácimi pestovateľmi nie sú, a domácnosti, ktoré o tomto kroku v súčasnosti vôbec neuvažujú. Do prvej skupiny sa radí 11 % domácností v ČR. V tej druhej je zvyšných 27 %.
Zdroj: pixabay.com
Text: Róbert Bosák
Zdroj: syri.cz, archiv.soc.cas.cz
Zdroj foto: pixabay.com
